社会人になって、たくさんの新しいことを始めました。それも今までやったことのなかったものがほとんどです。そんな愛すべき趣味たちとmise1049の成長を記したノンフィクションブログです。有言、いつか実行。


by mise1049
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3月22日(水) 米を、炊く

昨晩、いただいた炊飯器を使って初めてお米を炊きました。

炊飯器としゃもじをいただいたのだけど、カップはなかったみたいなので、
昨日のフットサルが終わってから、とりあえず計量カップを買ってみた。

ところで1合ってどんなもんだっけ?
それがピンとこなくて、とりあえずお釜に書かれている数字に目をやる。
線がいくらか書かれていて、そこには「1,2,3」という数字が。

そっか、これに合わせて米入れて炊きゃいいんでない?

ということで意気揚々と釜の「2」のラインまでお米を注いでみた。
計量カップでちょうど4杯分くらい。水800cc分ということだな。
いったんお米をザルとボウルに移し、シャコシャコと米を研ぐ。
幾度となくザルから米がこぼれる。なんか米多いな。ザルが小さいのか。

程なくしてお米は研ぎ終わり、あとは水を入れるのだ。
確か米1に対して水は1.2だったかと思うので、
800×1.2で960ccといったところかな。少し少なめでもいいか。
ということで水は900ccちょい入れた。3号釜のそこそこ上の方まで水が。
炊き上がったらこのお水のラインくらいまで膨らんでくるのだろうか?
30分寝かせてからフタを閉め、あとはスイッチオ~ン♪

その間キッチンでは野菜スープをこしらえる。
適当な野菜をぐつぐつやり、コンソメで味つけ。コンソメ最高。スープうまい。

しばらくしてメロディが鳴り響き、お米が炊けたようだ。
よっしゃー、米食うぞー! と勢いよくフタのボタンをパンと押してみたが、
なぜかパカッと開かない。
ん? 何か引っかかってるのかな。
などと思いつつ手動でフタを開けてみると、なんとびっくり!
釜いっぱいまで米がせりあがっているではないか!
どうも炊かれたお米がフタにくっついて、フタの開きが悪かったようだ。をよよ。

とにかく米の分量を間違えてしまったようだ。
後日友人に聞けば「それ4合分くらいになるんじゃね?」とのこと。
3合炊きで早速欲張ってしまったか。


そして今朝と今晩と米を食べたもののなかなか減っていかず。
いつまでも釜の中で保温しておくわけにもいかないので、
とりあえず残りはラップをかけて冷やしておいて、
チャーハンにでもしようかと思っております。

ただし、大きめのお皿に山盛りのご飯が残りました・・・。
これ、オレ一人で食べるんだよなあ。

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by mise1049 | 2006-03-26 00:57 | 一人、暮ラス